Retrouvez dans le magazine Elle du 8 janvier 2016 et sur la version web Elle.fr de superbes recettes avec des cocottes STAUB par le Chef triplement étoilé Christian Le Squer.
Au menu :
Pommes au four au cidre, crumble sarrasin
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![Pommes-au-four-au-cidre-crumble-sarrasin-de-Christian-Le-Squer_visuel_recette](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20234%20300'%3E%3C/svg%3E)
Pommes au four au cidre, crumble sarrasin de Christian Le Squer – © Grégoire Kalt – elle.fr
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PERSONNES : 6
NIVEAU : TRÉS FACILE
PRÉPARATION: 20 MN
CUISSON: 125 MN
PRIX : BON MARCHÉ
CALORIES : 1785
ELLE À TABLE
Pour retrouver la recette, c’est par ici
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NIVEAU : TRÉS FACILE
PRÉPARATION: 20 MN
CUISSON: 125 MN
PRIX : BON MARCHÉ
CALORIES : 1785
ELLE À TABLE
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Soupe de pain comme une gratinée
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![Soupe-de-pain-comme-une-gratinee-de-Christian-Le-Squer_visuel_recette](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20234%20300'%3E%3C/svg%3E)
Soupe de pain comme une gratinée de Christian Le Squer – © Grégoire Kalt – elle.fr
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PERSONNES : 6
NIVEAU : TRÉS FACILE
PRÉPARATION: 15 MN
CUISSON: 130 MN
PRIX : BON MARCHÉ
ELLE À TABLE
NIVEAU : TRÉS FACILE
PRÉPARATION: 15 MN
CUISSON: 130 MN
PRIX : BON MARCHÉ
ELLE À TABLE
Pour retrouver la recette, c’est par ici
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Chou-fleur au gros lait et épices douces
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![Chou-fleur-au-gros-lait-et-epices-douces-de-Christian-Le-Squer_visuel_recette](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20234%20300'%3E%3C/svg%3E)
Chou-fleur au gros lait et épices douces de Christian Le Squer – © Grégoire Kalt
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PERSONNES : 6
NIVEAU : FACILE
PRÉPARATION: 25 MN
CUISSON: 120 MN
PRIX : BON MARCHÉ
CALORIES : 3853
ELLE À TABLE
NIVEAU : FACILE
PRÉPARATION: 25 MN
CUISSON: 120 MN
PRIX : BON MARCHÉ
CALORIES : 3853
ELLE À TABLE
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Matelote de lotte à la guideloise
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![Matelote-de-lotte-a-la-guideloise-de-Christian-Le-Squer_visuel_recette](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20234%20300'%3E%3C/svg%3E)
Matelote de lotte à la guideloise de Christian Le Squer – © Grégoire Kalt
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PERSONNES : 6
NIVEAU : FACILE
PRÉPARATION: 25 MN
CUISSON: 60 MN
PRIX : BON MARCHÉ
CALORIES : 2417
ELLE À TABLE
Pour retrouver la recette, c’est par ici
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NIVEAU : FACILE
PRÉPARATION: 25 MN
CUISSON: 60 MN
PRIX : BON MARCHÉ
CALORIES : 2417
ELLE À TABLE
Pour retrouver la recette, c’est par ici
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Article complet dans le magazine Elle par Catherine Roig, photographe Grégoire Kalt, sytlisme Sergio Da Silva